Catálogo BACHILLERATO 2020

71 QUÍMICA QUÍMICA 1 Compendio fascicular COBACH Este compendio fascicular es una guía que permitirá al alumno avanzar ágilmente en el estudio y lo llevará de manera gradual a consolidar su aprendizaje en esta asignatura, con la finalidad de desarrollar su interés por los fenómenos naturales y pueda acceder a conocimientos más complejos. Dirigido a estudiantes de educación media, en particular a aquellos inscritos al Colegio de Bachilleres en la modalidad de educación a distancia. CONTENIDO: Fascículo 1. La química como ciencia.- Características de la química.- Objeto de estudio de la química.- Pro- piedades de la materia y su medición. Fascículo 2. Estados de agregación de la materia y el petróleo.- Características de los estados de agregación de la materia.- Petróleo. Fascículo 3. Mezclas, compuestos y elementos.- Clasificación de los elementos. 460 pp. Rústica, 17 x 23 cm. ISBN: 978-968-18-6516-0 Dewey: 540 | 22 / C6529 LC: QD31 FUNDAMENTOS DE QUÍMICA GENERAL, ORGÁNICA Y BIOQUÍMICA Para ciencias de la salud Holum, John Los biólogos, odontólogos, veterinarios, paramédicos, enfermeras y demás profesionistas del área de la salud cuenta ahora con una obra en español que ha tenido amplia aceptación como libro de texto en inglés durante veinticinco años en Norteamérica y otros países. Fue diseñado exclusivamente para aquellas carreras en las que, en un solo curso de química de un año, los estudiantes deben obtener un panorama amplio de química orgánica y bioquímica. Por tal razón, se tuvo mucho cuidado en el orden de los temas; primero se estudian los fundamentosde laquímica; luegomoléculasque forman los sistemas vivos y, por último, cómo la naturaleza usa las sustancias para alimentar los proceso de la vida. CONTENIDO: Objetivos, métodos y mediciones.- Materia y energía.- Teoría atómica y el sistema periódico de los ele- mentos.- Compuestos y enlaces químicos.- Relaciones cuantitativas en las reacciones químicas.- Estados de la materia, teoría cinética y equilibrio.- Agua, soluciones y coloides.- Ácidos, bases y compuestos iónicos.- Equilibro ácido-base.- Equilibriooxidación-reducción.-Radiactividadyquímicanuclear.-Químicaorgánica,hidrocarburossaturados.-Hidrocarburos insaturados.- Alcoholes, tidalcoholes, fenoles y éteres.- Aldehidos y cetonas.- Ácidos carboxílicos y esteres.- Aminas y amidas.- Isomerismo óptico.- Carbohidratos.- Lípidos.- Proteínas.- Ácidos nucléicos.- Nutrición.- Enzimas, hormonas y neurotransmi- sores.- Fluidos extracelulares del cuerpo.- Energética bioquímica.- Metabolismo de los carbohidratos.- Metabolismo de los lípidos.- Metabolismo de los compuestos nitrogenados.- Apéndices.- Glosario.- Créditos fotográficos.- Índice. 868 pp. Rústica, 21 x 27.5 cm. ISBN: 978-968-18-4637-4 Dewey: 540 | 22 / H7589 LC: QD31.2 QUÍMICA ANÁLISIS DE LA MATERIA Y LA ENERGÍA, 2A. ED. Rosales, Elizabeth En el presente texto, se buscó recuperar los principios constructivistas de aprendizaje, así como el enfoque educativo basado en competencias, cuyo propósito es que cada uno de los estudiantes logre resolver diversos problemas en si- tuaciones cercanas a partir de los aprendizajes (conocimientos, valores, habilidades y actitudes) adquiridos dentro y fuera de la escuela, para de esta manera contribuir al desarrollo de competencias en el campo de conocimiento de las humanidades y competencias transversales al currículum. El propósito es interpretar el comportamiento de la materia y la energía a través del análisis de sus propiedades y compuestos, que le permitan identificar, cuantificar y representar los cambios, fórmulas y expresiones simbólicas, realizando funciones y actividades experimentales que involucren su participación activa en el diagnóstico de problemáticas y la toma de decisiones que permitan la solución. CONTENIDO: Unidad I. Comportamiento de la materia y la energía.- identificar el comportamiento de la materia y la energía en función de sus propiedades y estructura atómica.- Representar el comportamiento de la materia y la ener- gía en función de sus interacciones químicas.- Unidad II. Cuantificación de la materia y la energía.- Realizar el balance de masas a partir de reacciones químicas inorgánicas.- Realizar el balance de energía calorífica a partir de reacciones químicas exotérmicas y endotérmicas.- Unidad III. Identificación de los compuestos del carbono.- Identificar y repre- sentar la estructura molecular del carbono de acuerdo con su tipo de enlace y elementos que lo conforman.- Describir los compuestos del carbono aplicando las reglas de su nomenclatura. 200 pp. Rústica, 21 x 27.5 cm. Próximamente. Dewey: 540 | 22 / R7887a LC: QD33

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